Наталья Леонидовна Шкатова — кондитер по образованию. Она никогда не стояла на месте: повышала квалификацию, ездила на семинары кондитеров и мастер-классы в другие города. Сама проводила мастер-классы на дому. Но хотелось открыть своё дело. Реализовать мечту позволил социальный контракт. 19 августа 2022 г. Наталья Леонидовна открыла кондитерскую. Уютное помещение, улыбка хозяйки, красивая витрина и кондитерские изделия — это всё привлекает покупателей.
Кроме изготовления конфет из шоколада, пирожных и тортов, Наталья Леонидовна занимается проведением мастер — классов по изготовлению зефира, птичьего молока, десертов из ягод. Так, с помощью государства, она воплотила свою мечту в жизнь.
