День пельменя

С 1 по 8 февраля в Удмуртии проводится фестиваль, посвященный Дню пельменя. Именно здесь – на древней удмуртской земле – родился рецепт блюда, которому суждено было стать жемчужиной всей российской кухни. «Хлебное ушко», а по-удмуртски «пельнянь», стало прообразом русского пельменя, известного во всем мире. 4 февраля в Первомайском районе праздник прошел в форме увлекательного квеста, после которого пожилые люди и люди с инвалидностью дегустировали собственноручно слепленные пельмени с разными начинками. Кому — то даже попался счастливый, в День пельменя это двойная удача!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *